Si eres un cervecero no puedes perderte la experiencia de volverte un máster cocinando tu propia cerveza artesanal desde casa. Craft Brewers te ofrece el equipo y los ingredientes para hacerlo tú mismo, todo lo que necesitas hacer es seguir 3 simples pasos.
– Antes de empezar…. si eres nuevo en esto, el Starter Kit es la mejor opción para no hacerte bolas, incluye todo lo que necesitas, además de las instrucciones para hacerlo paso a paso. Si ya cuentas con equipo puedes adquirir por separado los ingredientes que desees, por ejemplo para probar otro sabor de cerveza o adquirir más botellas para poder invitar a todos a probarla 😉 –
1. Cocinar los ingredientes
El primer paso es el cocimiento de los ingredientes del sabor de cerveza que prefieras. – Tienes 8 opciones de acuerdo a tu gusto: puedes ver las distintas opciones aquí– Además del kit de ingredientes, necesitarás una olla y un cucharón preferiblemente de acero, el tamaño depende de la cantidad de cerveza que quieras hacer. Toma en cuenta que cada kit rinde para 1 galón.
2. Fermentar
Durante el proceso de fermentación la levadura convierte los azúcares obtenidos en el paso anterior en alcohol. Necesitarás tu kit fermentador que incluye todos los accesorios para completar de forma correcta este proceso. Con este kit podrás preparar de 10 a 12 botellas de cerveza.
3. Embotellar
El último paso es mezclar tu cerveza ya fermentada con jarabe dulce de azúcar para generar la carbonatación de forma natural, embotellar y agregar la tapa. Ten en cuenta que debes dejar reposar tu cerveza por una semana más para terminar la carbonatación. y ¡Listo! estás listo para catar el resultado final.
Te dejamos un video para que puedas darte una idea de cómo se ve el proceso.